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【来源】：佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属植物。
【产地】以云南、浙江、福建、广东、台湾等地
【别名】：梨瓜、洋丝瓜、拳头瓜、合掌瓜、福寿瓜、隼人瓜、菜肴梨。
【规格】80-120目  

佛手瓜苗便是佛手瓜的“雏形种苗”，我们可以称它为洋瓜、隼人瓜、捧瓜。佛手瓜苗属于葫芦科的植物，最早产自于中美洲以及西印度群岛等地区，一直到上个世纪初期才传入我国。如今，在我国的南方一带都有佛手瓜苗的广泛种植，除此之外，台湾的种植量也非常多。它的口感清脆，而且还富含丰富的营养，正是因为它的功效作用强大，我们不仅可以用它来当水果，也可以做菜。